ФорумСообществоНаш форумПыхокухня → Мясные шарики в молочной подливе.

Мясные шарики в молочной подливе.

  • welder

    Сообщения: 2945 Репутация: N Группа: в ухо

    Spritz 26 января 2009 г. 0:28

    Берём:
    отварного риса 0,5 стакана
    лук 1 шт
    фарш 500 гр.
    яйцо 2 шт.
    молоко 2 стакана
    масло сливочное-100гр.
    мука 2 ч.л.
    перец,соль.

    Готовим:

    Лук нашинковать, обжарить немного на растительном масле до мягкости.
    Фарш,рис,лук и яйца соединить, посолить поперчить и перемешать.
    Сформировать шарики из готового фарша, и слегка обжарить на растительном масле.

    Приготовить соус: В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить муку и хорошенько перемешать,чтобы не было комочков.Как только начнет закипать влить тонкой струйкой молоко, дать закипеть и варить 3 минуты.
    Шарики переложить в соус , довести до кипения, убавить огонь и тушить 10 минут…
    P.S. при необходимости соус можно посолить.

    Точим:
    Приятного Аппетита!
  • Trej Gun

    Сообщения: 5299 Репутация: N Группа: в ухо

    Spritz 26 января 2009 г. 0:38, спустя 9 минут 44 секунды

    Ай-ай-ай фотка не твоя, так не честно я тоже перепечатывать могу
  • welder

    Сообщения: 2945 Репутация: N Группа: в ухо

    Spritz 26 января 2009 г. 0:40, спустя 2 минуты 15 секунд

    жена =) могу фоту без подписи выставить, но это уменьшать надо будет а у неё малюсенький уже был размер.
  • Trej Gun

    Сообщения: 5299 Репутация: N Группа: в ухо

    Spritz 26 января 2009 г. 0:42, спустя 2 минуты 11 секунд

    welder, да я уже заметил что не она одна так подписана
  • welder

    Сообщения: 2945 Репутация: N Группа: в ухо

    Spritz 26 января 2009 г. 0:45, спустя 3 минуты 4 секунды

    ща букву r в паинте изменю чтоб не доябывались =))
  • md5

    Сообщения: 11949 Репутация: N Группа: в ухо

    Spritz 26 января 2009 г. 0:51, спустя 5 минут 18 секунд


    ща букву r в паинте изменю чтоб не доябывались =))
    :DDD
    все умрут, а я изумруд
  • Trej Gun

    Сообщения: 5299 Репутация: N Группа: в ухо

    Spritz 26 января 2009 г. 2:59, спустя 2 часа 8 минут 23 секунды


    ща букву r в паинте изменю чтоб не доябывались =))
    бугагаг
  • phpdude

    Сообщения: 26624 Репутация: N Группа: в ухо

    Spritz 26 января 2009 г. 3:07, спустя 8 минут 19 секунд


    ща букву r в паинте изменю чтоб не доябывались =))
    +10!!! бго!
    Сапожник без сапог

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы написать комментарий!