Этот сайт не наркоманов. Это сайт программистов.

Добро пожаловать на Пыху!

Логин:
Пароль:
 

Нет прописки? Зарегистрируйся!

Новости

Пыха переехала на новый сервер, ура!

Краснодарское время: 25 Май, 2012, 09:52:00

Страниц: [1]
« предыдущая тема следующая тема »
Печать
Автор Тема: Зачем гасят соду?  (Прочитано 563 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Frozzeg    ↓ 
17 Январь, 2011, 03:12:24
НЕ ХУЕТА! ХУЕТА!

Группа: Пятросянище

Карма: 92
Сообщений: 5499
Сила слова: 1.67
В некоторые виды теста (песочное, на блины, оладьи...) добавлют соду. Иногда ее предварительно гасят уксусом.
Но зачем это нужно и как правильно это делать?

http://www.genon.ru/GetAnswer.aspx?qid=87e908e5-2ddd-4126-af89-39fb2add1459
Записан
Эксперт — это человек, который в узкой области допустил все возможные ошибки. © Нильс Бор.
Отложить на завтра — значит впасть в рекурсию. © Frozzeg
zalik13    ↓ 
08 Февраль, 2011, 11:16:17 , спустя 22 дня 20 часов 3 минуты 53 секунды
 НЕ ХУЕТА! ХУЕТА!


Карма: 0
Сообщений: 1
Сила слова: 0
Ёбаный сраный! Куда я попал? Сообщество пышников - кухарок - маньяков.
Много раз гасил соду когда оладки ебашил, но сам нифига не задумывался нахрена это делается... :)
Записан
Уважаемые мужчины! Помните! От частой смены дырок, любой гвоздь загнется!!!
Абырвалг    ↓ 
08 Февраль, 2011, 11:23:31 , спустя 7 минут 14 секунд
 НЕ ХУЕТА! ХУЕТА!

PHP Infected, симфоеб, маконенавистник
Группа: Джедаи

Карма: 80
Сообщений: 6096
Сила слова: 1.31
а поцчему вы делаете оладки на соде? Православно же на дрожжях
Записан
PHP does the job since 1995
Пожалуйста, не надо делать двойные клики по ссылкам. Это создает избыточную нагрузку на сервер
Status    ↓ 
08 Февраль, 2011, 11:32:12 , спустя 8 минут 41 секунду
 НЕ ХУЕТА! ХУЕТА!

Редкостная сволочь
Группа: Джедаи

Карма: 57
Сообщений: 1447
Сила слова: 3.94
Абырвалг

а поцчему вы делаете оладки на соде? Православно же на дрожжях
Главное чтоб пенилось, православно это на пиве)))
Записан
Заткнись говно, я воевал!
Frozzeg    ↓ 
09 Февраль, 2011, 12:38:29 , спустя 1 час 6 минут 17 секунд
 НЕ ХУЕТА! ХУЕТА!

Группа: Пятросянище

Карма: 92
Сообщений: 5499
Сила слова: 1.67
Абырвалг

а поцчему вы делаете оладки на соде? Православно же на дрожжях
соду засыпал размешал и жарь, а дрожжи пока подойдут..
Записан
Эксперт — это человек, который в узкой области допустил все возможные ошибки. © Нильс Бор.
Отложить на завтра — значит впасть в рекурсию. © Frozzeg
Страниц: [1]
Печать
« предыдущая тема следующая тема »
 

Перейти в:  

Этот топик скрыли: adw0rd