ФорумСообществоНаш форумПыхокухня → шаурма деликатесная

шаурма деликатесная

  • Trej Gun

    Сообщения: 5299 Репутация: N Группа: в ухо

    Spritz 30 января 2010 г. 8:46, спустя 47 секунд

    давненько что-то не писал в этот раздел, надо исправить

    Сегодня готовим шаурму по мавритански.
    1 пачка Армянского лаваша - это три тонких листа
    1 пачка плавленого сыра, который можно намазывать - 200 грамм
    1 пачка красной рыбы, у меня сёмга, примерно 350 грамм

    Лаваш развернуть и намазать тонким слоем сыра по всей поверхности, края тоже нужно нормально промазать.
    Разложить рыбу как на фотке, свернуть лаваш трубочкой и нарезать на части.

    НРГ ел на НГ, ему понравилось, сделали потом еще с говядиной с/к , тоже вкусно но с рыбой лучше
  • md5

    Сообщения: 11948 Репутация: N Группа: в ухо

    Spritz 30 января 2010 г. 8:32, спустя 23 часа 45 минут 49 секунд

    а у тебя фотоаппарат еще больше фотки не может делать? фу….
    мало фоток, не видно процесса
    материал на 3 с минусом
    Спустя 50 сек.
    с рыбой не очень, люблю с МЯСОМ епть )
    или грибы + мясо

    зелень не добавляли?
    все умрут, а я изумруд
  • phpdude

    Сообщения: 26624 Репутация: N Группа: в ухо

    Spritz 30 января 2010 г. 8:33, спустя 37 секунд

    бля

    подавился и захотел есть моментально :(
    Сапожник без сапог
  • Trej Gun

    Сообщения: 5299 Репутация: N Группа: в ухо

    Spritz 30 января 2010 г. 8:35, спустя 2 минуты 11 секунд

    ща поуменьшаю
  • adw0rd

    Сообщения: 22905 Репутация: N Группа: в ухо

    Spritz 30 января 2010 г. 8:46, спустя 10 минут 36 секунд

    Выглядит вкусно… но с рыбой как-то дороговато…
    Я такое делаю с сосисками и зеленью
    adw/0
  • NRG

    Сообщения: 4761 Репутация: N Группа: в ухо

    Spritz 30 января 2010 г. 10:27, спустя 1 час 41 минуту 23 секунды


    Выглядит вкусно… но с рыбой как-то дороговато…
    Я такое делаю с сосисками и зеленью
    студенческий вариант ? =))
  • Faster

    Сообщения: 1159 Репутация: N Группа: Кто попало

    Spritz 30 января 2010 г. 10:56, спустя 28 минут 36 секунд

    лаваш
    плавленый сыр Дружба или Орбита (из расчета 1 сырок на лист лаваша)
    зелень (пучок петрушки-укропа)
    чеснок - 2- 3 дольки на 3 листа лаваша (еще и останется)
    майонез Саратовский (стеклянная банка - полбанки на лист)
    последовательность:
    заранее крошим зелень чеснок
    раскладываем лист
    кидаем сырок в микроволновку(у меня 40 секунд) - когда сырок начнет терять форму
    вытаскиваем и резко и аккуратно размазываем сырок по листу (не обязательно равномерно, главное тонко)
    затем тщательно промазываем майонезом, на сей
    Спустя 152 сек.
    раз везде
    делаем посередине листа крошками чеснока дорожку параллельно тома как будете сворачивать (это делается чтобы не переборщить)
    и сыпем зелень
    сворачиваем как ТС - в холодильник на 3 часа, потом режем как ТС и обалденная закуска готова.
    зы: сейчас замастырил три штучки
  • adw0rd

    Сообщения: 22905 Репутация: N Группа: в ухо

    Spritz 30 января 2010 г. 11:31, спустя 35 минут 12 секунд



    Выглядит вкусно… но с рыбой как-то дороговато…
    Я такое делаю с сосисками и зеленью
    студенческий вариант ? =))
    типа того :)
    adw/0
  • welder

    Сообщения: 2945 Репутация: N Группа: в ухо

    Spritz 30 января 2010 г. 12:49, спустя 1 час 17 минут 51 секунду

    чот там сёмги как гулька насрала

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы написать комментарий!