Рис с курицей, с овощами

Берём:
пачку риса в пакетиках (5 пакетиков) - можно не в пакетиках =)
3 средних окорочка
и смесь замороженных овощей.

Готовим:
с окорочка срезаем мясо, режем филе на небольшие куски, обжариваем в разогретом масле,солим,перчим, жарим до готовности.
варим рис в подсоленной воде.
жарим минут 15 овощи.

Смешиваем отварной рис, жаренное мясо и овощи, перекладывем в формочку для запекания, и запекаем еще минут 15 в разогретой духовке
.
Точим:
получилось необычно вкусно!