$num=mysql_num_rows($sql);
echo "
Всего сотрудников в базе: <b>$num</b> [ <a href=\"?file=employee&action=all\">Отобразить всех</a> ]
Я проверила и трафик и БД (там записей больше), но сколько ни добавляй $num зависла и увеличение не показывает, а раньше показывала. Почему это могло случиться?