Зачем так вообще делать не знаю, но если хочется как в php, то может тебе подойдёт dict (test.setdefault([]))? Или defaultdict?
@adw0rd, тупой совет, все равно будет далеко не тоже самое что array в пхп. Тут надо свой велосипедить (или гуглить, наверняка уже есть, дураками мир славится).